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我が家のお猫様の優雅な毎日

アメショのタカヤ君とマンチカンのマル君、虹の橋のレン君のお気楽日記♪

生キャラメルポット、初使用♪

Category: お猫様以外の何か  
さて、昨日の記事の続きとなります。

生キャラメルに必要な材料は、
牛乳・生クリーム・ザラメ糖、の3つだけ
↓↓↓
材料


あとは計量器と計量カップ、電子レンジがあればOKです。
あ、そうそう、クッキングペーパーもいりますね。

シリコンのヘラがあると、いいそうですが……
なけりゃ、スプーンでも、十分代用できるし

というわけで、作製開始となったのですが、
何しろ、こんなモノを使うわけなので……
↓↓↓
生クリーム


クリーム好きの、このお猫様が、黙ってるはずもなく……
↓↓↓
Ren にゃまくり~む……
熱い視線1


作業中、ず~っと、この調子でした
(食洗機の影から、ねっとりとした、熱~い目線が……)

さて、材料をポットに入れまして~
↓↓↓
加熱前


2分加熱 → 混ぜる
3分加熱 → 混ぜる
1分加熱……

と、ここまで来たら、あとは、中の状態を見ながら、
30秒ずつ加熱していって、調節。
↓↓↓
Ren にゃまくり~む……
熱い視線2


電子レンジは、メーカーや機種によって、
加熱の具合が、かなり違ってくるので……

ここまできたら、あとは、自分の家の電子レンジの、
何というか……感覚をつかむしか、ないような気がします。

そして、説明書の通りの仕上がり具合になったら……
↓↓↓
加熱後


スプーンで手早く、かき混ぜまして……
↓↓↓
Ren にゃまくり~む~~~!
熱い視線3


レン君、ええ加減にしなはれや


クッキングシートを敷いた型の中に、流し込みます。
(型は、ポットに同梱されてます)
↓↓↓
冷凍前


ま、多少、見た目がキレイでないのは、仕方ないですかね。
どうせ、自分で食べちゃうんだから、いいや~

軽く冷まして、冷凍庫で、1時間ほど固めたら、
できあがり~
↓↓↓
冷凍後


材料を用意してから、冷凍庫に入れてしまうまでに……
ちょっと慣れれば、20分ぐらいで出来ました
(ちゃんと、時計で、時間を計ってみました)

お味も、ワタシ的には、非常に満足~

そりゃ、売ってる生キャラメルと比べたら……
口に入れた時の食感が、少し固いかも知れませんが。

これだけ簡単にできるのだったら、
そのくらいは、目をつむろうと思います
↓↓↓
Takaya お母はん、それ、何やねん~~~?!
タカヤまでが……


タカヤ君、アンタまで……



閑話休題。

最初に作った分は、なんというか……
ちょっと、香ばしさが足りない感じだったんですよね。

そこで、すぐに、二度目にチャレンジ
↓↓↓
二度目の作品


最初の分より、色合いが茶色っぽくなりました
キャラメル独特の、ミルクの香ばしさもアップ

最後の微調整の段階で、ほんの少しだけですが、
軽~く、こがしてみると、いいようです


                         


忙しくて、読み逃げ&ポチ逃げが増えております。
コメントレスも、できなくなっております。

悪しからず、ご容赦くださいませ。
更新は、日曜日以外はできると思います。


                         


生キャラメルだけじゃない パスタやお蕎麦バージョンもあるみたいですよ~
↓↓↓
    



タカヤの大好物&レンの大好物

  


                         


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Comments

へ~~簡単にできるんですね~
これなら私にでもできるかも(≧∀≦)
ホームで買って、みんなで生キャラパーティでも
しちゃおうかしらぁ
こんばんわー、
すごい!!!!生キャラメルが作れるなんて★

生チョコ作る行程に似てるかな?
簡単に出来るのですねぇ。
これなら私にもできるかも(笑)
買っちゃおうかな。

生クリームはお猫ちゃまの大好物。
レン君欲しいよねぇ~(*^。^*)
やたらと”彼”が作り方を伝授してたけど、
もっとカンタンなのができちゃったのですね~^^;
このポット
今日ねっ、やってたよ。
「あっ、あめぶらポットだ」って思った(笑)。
できばえは上々だったみたいでちょっと羨ましい!
きっと、台所はいいかおりでいっぱいだったんだろうね。
この状況のあめぶら家のかほり 嗅ぎたい(ちょっと変?)
これ、トイザラスで買えるんですね。
簡単そうだから私も買ってみようかな。
Renくんの真剣な表情が、おもしろいです。
にゃまくりーむを、ペロっとしたかったんじゃないかな。
 ココア入れたり、抹茶いれたり、いろいろ出来そうですね。
 今なら苺味とかでしょうか?
 私なら、つい食べ過ぎてメタボになりそう……。
 
へぇ~こういうグッズがあるんだ~
美味しく出来た上に、後の手入れが簡単ってのが
面倒くさがり屋の私にぴったし(笑)

それにしても、レンさん・・・・
目の他に顔の半分で「にゃまくり~む」と訴えてる姿が
おかしすぎ~~~っ!

出来上がった生キャラメル、美味しそう♪
あめぶらさん、私はカットしなくていいですから~
型から出したまま食べれそうですわ(自爆)
すごい!
おいしそうですね!
コツをつかめるかな?
私も生キャラメル大好きなので
チャレンジしたいと思います♪
いいですね~*簡単ですね~v-363
私、イマイチ納得できるものが出来てませんv-406
チョコ味も作ったけど、んーイマイチ・・・
あめぶらさ~んv-364レンタルしてくださ~いv-415(笑

カブト・・・3種類の大きさを作ったんです。おっきなあみねこさんは、まだうまれてないですーv-393
にゃまくり~む♪に爆笑してしまいました(笑)
かわいい…。

いいなぁ、なんかおもしろそう!
うちもこんなんやったら、傍らに歳三が張り付いてチェックされそう!

あ、兜は愛って書こうかと思ったんですよねぇ~(笑)
あの生キャラメルがこんなに簡単にできるなんて、すごいですね~。
加熱加減、焦がし加減はやはり自分の感覚が大事なのか・・・。
何度も作っている間に上手になりそう!

レンくん、生クリームはゲットできたのかな?
こんなに簡単に生キャラメルが作れるなんて!
タカラトミーさんから出てるって事は
お子様でも作れますよ状態ですね♪

コレ、私も欲しいです!
ほんとだ。おいしそうに出来てる。
あめぶらさん ばっちり成功だね。
レンくんも、タカヤくんもにゃまくり~む~が
好きなんだね。
あめぶらさんからもらえたかな?
なかなか美味しそうに出来上がりましたね♪
自分で作ると 美味しさも更にアップしますよね(^O^)

ちなみに にゃまくり~む には ありつけたのでしょうか?!
うわーこれでいつでもおうちで生キャラメルを作って食せるのですね♪
レン君の「にゃまくりぃむ~♪」のお顔も毎度見られるわけだ!(笑)
うーん、ますます欲しくなってきた!!!
上手く出来るのですね。
慣れたらアレンジすると言うこともふむふむ。
これはヒットするかもしれませんね。
でもまだ花畑の食べてないのよね。
いつもデパートの催事で買いに行くのですが 開店前に並ばないと駄目だそうです。
にゃまきゃらめりゅ (^^)
美味しそうにできましたね~♪
キッチンにお猫様も大興奮の香りが立ち込めたに違いない(笑)



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2005.10.19.生まれ


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アメリカンショートヘア
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2011.2. 2.虹の橋へ
(享年9歳と10ヶ月)
(「虹の橋通信」の担当ニャン)


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